CHIM HẠNH PHÚC-CHUYỆN LẠ MÀ CÓ THẬT
Vừa có vẻ đẹp hoang sơ kỳ vĩ, vừa có sự đa dạng trong văn hóa của các dân tộc, Thêm vào đó ĐăkNông cón có cho mình những sản phẩm rất riêng mang đậm chất của vùng đất cao nguyên. Có thể kể đến như các sản phẩm nông nghiệp: Macca, bơ, sầu riêng....hay sản phẩm từ các làng nghe truyền thống của người Thái, Mnông như: Khăn, váy, chăn, túi, áo tơ tằm, thổ cẩm... Không chỉ dừng lại ở đó, Đăk Nông còn có những sản phẩm vật nuôi từ các HTX, Tổ hợp tác rất đậm đà và khác biệt như: thịt nai khô, chim trĩ .....
Cùng đến với Tổ hợp tác nông sản sạch ĐăkR'măng, chúng tôi đã được tận mắt trông thấy mô hình nuôi chim trĩ sinh thái của bà Vi Thị Thanh.Cùng trò chuyện với bà Thanh để hiểu rõ hơn về câu chuyện "Chim hạnh phúc" mà chúng tôi được nghe các khách hàng của Tổ hợp tác giới thiệu. Bà Thanh cười cho biết"Chim hạnh phúc là cái tên thân thương mà khách hàng đặt cho vui vì chim trĩ của Tổ hợp tác thường được nghe nhạc Bolero trữ tình vào mỗi buổi sáng". Ngoài ra bà Thanh còn cho biết thêm "Động vật cũng giống như con người, cũng cần giải trí để có thể tạo ra những sản phẩm chất lượng". Thực hư về sản phẩm chất lượng, chúng tôi dò hỏi thêm thì bà Thanh cho biết "Sản phẩm chim trĩ và trứng chim trĩ của Tổ hợp tác là hoàn toàn tự nhiên và giàu dinh dưỡng, hàm lượng dinh dưỡng cửa thịt và trứng chim đã được mang tới cửa hàng nông sản hữu cơ tại Sài Gòn để kiểm tra. Và điều đặc biệt hơn, những sản phẩm này được khách hàng rất là tâm đắc và đặt nhiều hàng sau khi dùng thử 1 lần". Đi một vòng quang trang trại của Tổ hợp tác, chúng tôi càng thu được thêm nhiều điều thú vị. Thức ăn của vật nuôi được chế biến từ cỏ, ấu trùng ruồi lính đen và các chế phẩm sinh học. Ngay cả thuốc cho vật nuôi cũng được chế từ men tỏi sống và nghệ. Tất cả nguyên liệu để có thể tạo ra sản phẩm chim và trứng đầy dinh dưỡng này là hoàn toàn sạch và an toàn cho người sử dụng.
Đơn vị Tổ hợp tác Nông sản sạch ĐăkR'măng cũng là một trong những đơn vị nhận được sự hỗ trợ từ các cố vấn địa phương đến từ TMT Consulting trong khuôn khổ dự án "Tăng cường khả năng thích ứng vầ hục hồi cho phụ nữ dân tộc thiểu số bị ảnh hưởng bởi Covid 19 tại ĐăkNông và Bắc Kạn" do Tổ chức phát triển UNDP hỗ trợ phát triển. Những thay đổi mới mẻ, sáng tạo áy cũng là một phần thành công từ hoạt động của dự án. Bà Thanh chia sẻ " Cảm ơn các anh chị em, cán bộ của công ty TMT và Tổ chức hỗ trợ phát triển UNDP đã tập huấn và đồng hành cùng Tổ hợp tác. Nhờ sự giúp đỡ ấy, chúng tôi đã có những cái nhìn mới hơn và cách làm sáng tạo, an toàn hơn để phục vụ khách hàng cũng như để phát triển Tổ hợp tác một cách bền vững"