CỎ DẠI-HỆ SINH THÁI

05/01/2021 - 9:20 AMNhung 433 Lượt xem

CỎ DẠI – HỆ SINH THÁI

Đi từ thành phố Gia Nghĩa, tỉnh ĐăkNông theo con đường về xã Đăk R’Măng huyện Đăk Glong, theo chân bà Vi Thị Thanh tới thăm nông trại thuộc tổ hợp tác nông sản sạch ĐăkRMăng. Điều gây ngạc nhiên khi bước tới đây đó chính là vườn cà phê và hồ tiêu xanh mướt nhưng lại bao trùm bởi cỏ dại. Bà Thanh cho biết “Đa số nông dân vẫn sản xuất theo phương pháp truyền thống, làm sạch cỏ bằng thuốc diệt cỏ hoặc máy phát cỏ. Điều này không chỉ khiến đất dễ bị thoái hóa xói mòn mà còn gây ô nhiễm hệ sinh thái”.

Khu vườn cà phê và hồ tiêu xen lẫn cỏ dại

Bà Thanh cũng giải thích thêm “Các thành viên của tổ hợp tác chỉ nhổ bớt cỏ bằng tay, ngoài ra còn trồng thêm cỏ lạc để giữ đất, nước và chất dinh dưỡng cho cây. Những cây cỏ già, tốt thì dùng làm thức ăn cho gia súc. Cây cỏ non, nhỏ thì dùng làm thức ăn cho gia cầm. Như thế vừa tiết kiệm chi phí làm cỏ, chi phí thức ăn cho vật nuôi mà còn góp phần bảo tồn hệ sinh thái”.

Những điều tưởng chừng vô lý như thế lại mang đến những lợi ích to lớn đến không ngờ. Ý tưởng sáng tạo này xuất phát từ cái tâm của người sản xuất. Để cung ứng cho khách hàng những sản phẩm sạch thì phải chuẩn hóa an toàn từ nguyên liệu cho tới các khâu sản xuất.

Để nâng cao nhận thức cho người dân về kết hợp sản xuất đi đôi với bảo vệ môi trường sinh thái, TMT thường xuyên tổ chức các lớp tập huấn nâng cao kỹ thuật trong sản xuất, chế biến và hỗ trợ kinh doanh cho các đơn vị kinh doanh,tổ hợp tác, hợp tác xã. Lấy sự an toàn của người tiêu dùng là yếu tố hàng đầu trong sản xuất đó chính là cách phát triển bền vững cho các hợp tác xã và các hộ kinh doanh. Sự phát triển bền vững trog kinh doanh sản xuất của bà con nông dân chính là sự thành công của TMT Consulting.