Dự án “Phát triển vùng nguyên liệu cà phê Arabica bền vững có trách nhiệm theo tiêu chuẩn 4C tại Sơn La”

02/01/2025 - 10:51 AMNguyễn Thanh Tâm 28 Lượt xem

Trong khuôn khổ Dự án “Phát triển vùng nguyên liệu cà phê Arabica bền vững có trách nhiệm theo tiêu chuẩn 4C tại Sơn La”, dựa vào nhu cầu đào tạo của Công ty Cổ phần Cà Phê Detech và sự đồng thuận của nhà Tài trợ, TMT Consulting đã tổ chức 10 lớp tập huấn nông dân về canh tác cà phê bền vững theo tiêu chuẩn 4C tại 3 xã: Tông Lạnh - Tông Cọ - Chiềng La, huyện Thuận Châu – Sơn La với số lượng gần 600 nông dân tham dự.

Với phương pháp tập huấn dành cho người lớn và phương pháp tập huấn có sự tham gia, lấy học viên làm trung tâm, giảng viên là người điều hành/hướng dẫn, mọi người đã cùng tham gia thảo luận và trình bày, kết hợp với các trò chơi thư giãn – ý nghĩa và bám sát theo kế hoạch bài giảng. Bên cạnh đó, bà con nông dân còn được tham gia thực hành, hướng dẫn các nội dung về thực hành nông nghiệp tốt tại vườn cà phê như : Cắt cành, tạo hình; hướng dẫn bón phân đúng cách, hướng dẫn bảo vệ thảm phủ.

Qua các buổi tập huấn, đa số học viên có ý thức tiếp thu các kiến thức mới và cam kết cải thiện dần trong thực tế sản xuất cà phê như việc bón phân cân bằng, đúng cách; làm cỏ chừa băng tạo thảm phủ bảo vệ đất, phát triển môi trường sinh thái; tỉa cành cà phê và cây che bóng; quản lý dịch hại tổng hợp trên cây cà phê; sử dụng thuốc bảo vệ thực vật theo 4 nguyên tắc…

Các lớp tập huấn có nội dung đào tạo phù hợp về thực hành canh tác cà phê bền vững, thích ứng với khí hậu đối với cà phê Arabica tại Sơn La cũng như các yêu cầu của EUDR và tiêu chuẩn 4C. Nội dung tập huấn đa dạng, phong phú, phù hợp với đặc điểm địa phương như xây dựng chương trình đào tạo toàn diện bao gồm các phương thức canh tác bền vững cơ bản, kỹ thuật chống chịu khí hậu và các yêu cầu của EUDR cũng như đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn 4C.